
Поиск упаковки для замороженных продуктов заводы – задача, казалось бы, простая. В сети море предложений. Но если копнуть глубже, то становится понятно, что 'хорошая' упаковка – это не просто пленка, а целый комплекс решений, зависящий от типа продукта, условий хранения и логистики. Часто вижу ситуацию, когда клиенты фокусируются только на цене, а потом сталкиваются с проблемами: деформация упаковки, высыхание продукта, повышенная влажность внутри пакета. Это, конечно, не то, что хотелось бы, но, к сожалению, встречается довольно часто. Хочу поделиться опытом, как мы, в ООО Сычуань Бошилун технология, подходим к решению этой задачи.
Первое, с чего начинается работа – выбор материала. Тут нет универсального ответа. Очевидно, что полиэтилен (ПЭ) – самый распространенный вариант. Но внутри ПЭ есть разные виды: ПЭН, ПЭТ, и их комбинации. Вопрос в том, какие свойства нужны именно вашему продукту. Например, для мяса, особенно для крупных кусков, важно, чтобы упаковка была достаточно прочной, чтобы выдерживать вес и не рваться. ПЭН в этом плане – хороший выбор, но может потребоваться дополнительная армировка. А вот для рыбы, которая более чувствительна к влажности, может потребоваться более плотная и герметичная упаковка.
Мы сами производим различные типы композитных материалов, сочетающих в себе несколько слоев. Например, ПЭ + алюминиевая фольга + ПЭ. Фольга создает отличный барьер против кислорода и влаги, что значительно продлевает срок хранения. Это особенно актуально для замороженных овощей и фруктов. Но тут нужно учитывать, что фольга может влиять на вкус продукта, если ее слишком много. Иногда приходится идти на компромиссы.
Важно понимать, что не стоит экономить на качестве материала. Дешевый завод для упаковки замороженных продуктов может показаться выгодным, но в итоге вы потеряете деньги на порче продукции и недовольстве клиентов. Нам приходится постоянно следить за новыми материалами и технологиями, чтобы предлагать нашим клиентам оптимальные решения.
Герметичность – это, пожалуй, самый важный параметр для упаковки замороженных продуктов. Если упаковка негерметична, то продукт быстро высыхает и теряет свои свойства. И здесь важен не только материал, но и технология производства. Мы используем различные методы герметизации, включая ультразвуковую сварку и лазерную сварку. Лазерная сварка обеспечивает более прочное и надежное соединение, особенно для упаковки сложной формы.
Еще один важный фактор – газовый состав внутри упаковки. Заморозка сама по себе не останавливает процессы, происходящие в продукте. Поэтому, чтобы сохранить свежесть и вкус, необходимо создать определенный газовый состав внутри упаковки. Обычно это достигается путем модификации атмосферы, когда из пакета удаляют кислород и добавляют азот или углекислый газ. Это называется MAP (Modified Atmosphere Packaging). Нам часто задают вопрос: нужно ли всегда использовать MAP? Ответ – нет. Для некоторых продуктов, например, для мяса, это не требуется.
Мы проводим испытания упаковки для замороженных продуктов заводы на герметичность и газовый состав, чтобы убедиться, что она соответствует требованиям наших клиентов. Иначе, какие гарантии мы можем дать?
Часто возникают вопросы по поводу деформации пакетов при транспортировке и хранении. Особенно это актуально для больших партий. Проблема решается выбором более прочного материала, а также использованием специальных конструкций упаковки, например, с усиленными швами или с внутренними поддерживающими элементами. Мы также предлагаем клиентам использовать термоусадочную пленку для дополнительной фиксации пакетов.
Современные заводы для упаковки замороженных продуктов должны быть автоматизированы. Ручная упаковка – это медленно и дорого. Автоматизированные линии позволяют значительно увеличить производительность и снизить затраты на рабочую силу. ООО Сычуань Бошилун технология предлагает широкий спектр автоматизированных решений, от простых линий упаковки до сложных комплексных систем, включающих в себя подачу продукта, упаковку, маркировку и упаковку в коробки.
Важно, чтобы автоматизированная линия была настроена на конкретный тип продукта и тип упаковки. Нельзя просто взять готовую линию и начать ее использовать. Необходима индивидуальная настройка и обучение персонала. Мы предоставляем нашим клиентам полный спектр услуг, включая проектирование, монтаж, пуско-наладку и обучение.
Бывали случаи, когда клиенты выбирали слишком сложную автоматизированную линию, которая оказалась неэффективной для их потребностей. Это происходит, когда не учитываются особенности продукта и объемы производства. Важно тщательно проанализировать все факторы, прежде чем принимать решение о покупке автоматизированной линии.
Экологичность – это уже не просто тренд, а необходимость. Все больше потребителей обращают внимание на экологичность упаковки. Поэтому, упаковка для замороженных продуктов заводы должны быть выполнены из экологически чистых материалов, которые можно перерабатывать. Мы предлагаем нашим клиентам различные варианты экологически чистой упаковки, включая биоразлагаемые материалы.
Переход на экологически чистую упаковку может потребовать дополнительных затрат, но это оправдано с точки зрения имиджа компании и лояльности клиентов. Мы готовы помочь нашим клиентам в этом вопросе, предлагая им оптимальные решения, которые соответствуют их бюджету и требованиям.
Не стоит забывать и о возможности использования вторичного сырья. Мы постоянно работаем над тем, чтобы увеличить долю вторичного сырья в нашей продукции.
В заключение, хочу сказать, что выбор упаковки для замороженных продуктов заводы – это сложная задача, требующая профессионального подхода. Не стоит экономить на качестве упаковки, так как это может привести к потере прибыли и недовольству клиентов. ООО Сычуань Бошилун технология предлагает широкий спектр решений для упаковки замороженных продуктов, которые соответствуют самым высоким требованиям качества и экологичности.