
В последние годы наблюдается повышенный интерес к упаковке для длительного хранения, особенно в сфере пищевой промышленности и фармацевтики. Часто возникают вопросы о выборе оптимальных материалов и технологий, гарантирующих сохранность продукта в течение длительного времени. Вокруг этой темы много дезинформации, и не всегда понятно, на что стоит обращать внимание при заказе. Попробую поделиться опытом, который накопился за несколько лет работы в этой области, и обозначить важные аспекты, которые, на мой взгляд, часто упускаются из виду.
Начнем с того, что многие клиенты думают, что длительное хранение – это просто вопрос выбора 'прочного' материала. И это не совсем так. Важнее учитывать взаимодействие материала с упаковываемым продуктом, а также условия хранения – температура, влажность, воздействие света. Например, использование полипропилена (PP) для упаковки продуктов, содержащих кислоту, может привести к его деградации и загрязнению продукта. Это классическая ошибка. Иногда, клиенты ищут самые дешевые варианты, забывая о долгосрочных затратах, связанных с потерей продукции из-за некачественной упаковки. В итоге, экономия в краткосрочной перспективе обернулась большими убытками.
Еще один распространенный миф – универсальность пленок. Не существует 'одной пленки на все случаи жизни'. Для одного продукта подойдет одна технология, для другого – совершенно другая. Например, продукты с высоким содержанием жира требуют другой barrier properties, чем продукты с низким содержанием жира. Поэтому, тщательный анализ продукта – первый шаг к выбору правильной упаковки для длительного хранения.
Нужно понимать, что даже самая лучшая упаковка для длительного хранения не гарантирует бесконечной сохранности. Факторы окружающей среды, такие как температура, влажность и свет, существенно влияют на срок годности продукта. Например, высокая влажность может способствовать развитию микроорганизмов, даже если упаковка имеет отличные barrier properties. Поэтому важно учитывать условия хранения продукта при выборе материалов и технологий упаковки. Это касается не только транспортировки, но и хранения на складе и в розничной точке.
В настоящее время наиболее часто используемые материалы для упаковки для длительного хранения – это полиэтилен (PE), полипропилен (PP), полиэтилентерефталат (PET), а также различные многослойные пленки с добавлением алюминия. Каждый из этих материалов имеет свои преимущества и недостатки. Например, PET обладает высокой прочностью и барьерными свойствами, но дороже PE и PP. PP – более экономичный вариант, но менее устойчив к высоким температурам. PE – самый дешевый вариант, но его барьерные свойства ограничены. В многослойных пленках можно сочетать разные материалы, чтобы получить оптимальный баланс характеристик. ООО Сычуань Бошилун технология специализируется на производстве многослойных пленок, позволяющих достичь высокой степени защиты продукта от внешних воздействий.
Мы часто сталкиваемся с вопросом о выборе между PE и PP для упаковки продуктов питания. В целом, PP предпочтительнее, особенно для продуктов, которые могут подвергаться воздействию тепла. PE лучше подходит для упаковки продуктов, которые не требуют высокой барьерной защиты, например, для сыпучих продуктов. Однако, для многих продуктов питания, особенно для тех, которые содержат жир или масло, необходима многослойная пленка, чтобы предотвратить окисление и порчу.
Современные технологии нанесения защитных слоев на упаковку для длительного хранения позволяют значительно улучшить ее барьерные свойства. Например, использование алюминиевой фольги создает эффективный барьер против кислорода, света и влаги. Также используются различные полимерные покрытия, которые улучшают адгезию и защищают от механических повреждений. Важно, чтобы технологический процесс нанесения защитных слоев был надежным и стабильным, чтобы не допустить дефектов, которые могут снизить качество упаковки. Мы в Бошилун используем передовые методы нанесения, обеспечивающие высокую степень защиты и долговечность.
Недавно мы работали с компанией, занимающейся производством растительного масла. Им требовалась упаковка для длительного хранения, которая обеспечивала бы защиту от окисления и сохранения вкусовых качеств продукта. После анализа продукта и условий хранения, мы предложили им многослойную пленку с алюминиевым слоем и специальным антиоксидантным составом. В результате, компания смогла значительно увеличить срок годности своего продукта и снизить потери. Более того, клиенты отметили улучшение внешнего вида упаковки и ее удобство в использовании.
В другой ситуации, нам необходимо было упаковать пищевую добавку, чувствительную к влаге и свету. Мы выбрали PET пленку с UV-защитным слоем, что позволило избежать деградации продукта и сохранить его полезные свойства. Важно, чтобы технология выбора упаковки была основана на четком понимании требований к сохранности продукта и его химических свойств. При неправильном выборе упаковки, даже самое дорогое сырье может оказаться бесполезным.
Часто упускается из виду важность этикетирования и маркировки упаковки для длительного хранения. Информация о продукте, сроке годности, условиях хранения должна быть четко и разборчиво указана на упаковке. Это необходимо для обеспечения безопасности потребителей и соблюдения нормативных требований. Кроме того, качественная маркировка повышает узнаваемость бренда и улучшает имидж компании. Мы предлагаем услуги по разработке и печати этикеток, соответствующих требованиям законодательства.
Рынок упаковки для длительного хранения постоянно развивается. В последние годы наблюдается рост спроса на экологически чистые материалы и технологии. Все больше компаний переходят на биоразлагаемые пленки и упаковку из переработанного сырья. Также активно разрабатываются новые материалы с улучшенными барьерными свойствами и функциональными добавками. ООО Сычуань Бошилун технология стремится идти в ногу со временем и предлагать своим клиентам самые современные и эффективные решения.
Мы видим большие перспективы в разработке и производстве упаковки, позволяющей сократить количество пищевых отходов и продлить срок годности продуктов. Это не только экономически выгодно, но и способствует устойчивому развитию. ООО Сычуань Бошилун технология активно участвует в исследованиях и разработках в этой области, и мы уверены, что сможем внести свой вклад в решение этой важной проблемы.